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San Palmerio

San Palmerio martire, è il santo patrono di Ghilarza. I festeggiamenti in suo onore si svolgono il secondo lunedi di luglio e culminano con la processione e la messa solenne. La processione, alla quale partecipano anche cavalieri e i gruppi folk di Ghilarza, è spesso animata da spari a salve in segno di gioia e di festa. Si organizzano numerose manifestazioni musicali e folkloristiche con mostre di vario genere. Ha particolare importanza la "Mostra di prodotti tipici ed artistici" allestita ogni anno dalla Pro Loco. Nei dintorni della chiesetta dedicata al santo, sono tradizionalmente presenti giostre e bancarelle.